If you try to set it up like this with iconv:
Result:
Date: March 25, 2014 at 18:52:52
# Lucas Janin shared an album.
I'm starting to select and process my best shoots of my 1500 pictures...
More pictures will come every day
Date: March 26, 2014 at 6:41:24
# Lucas Janin shared a photo.
Fin de fête au #Bequinox
Cette photo a été prise a 7 heures du matin avant le lever du soleil. Mes modèles avaient fait la fete toute la nuit...
L'éclairage a été réaliser via un flash Quadra Elinchrom et un Deep Octa de 1 mètre. La lumière naturel pour déboucher les hombres...